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压片糖果加工生产工艺及注意事项

我们通常吃的甜固体产品实际上是压片糖果,所以压片糖果加工过程中有很多生产工艺。首先要找到合适的加工厂家,然后准备好所需的原材料进行样品生产。那么,在压片糖果加工过程中,有哪些注意事项呢?下面小编就给大家详细解答。


压片糖果加工生产工艺:

1.在生产加工压片糖果时,首先要找到合适的加工厂家。

压片糖果加工生产工艺及注意事项

这是最重要的。一个好的加工厂家需要有完整的资质、标准化的生产车间、精细的工艺和专门的质检部门,所以我们在选择的时候,这些都是我们需要考虑的因素。


2.原材料进厂前的准备

原材料一般有两种获取方式,包括自己提供和厂家提供。


如果是客户自己提供的,那么客户就需要自己提供加工厂家的营业执照.生产许可证.相关原材料检验证书,以保证原材料的合格性。


原材料入厂前,需要检查菌群是否超标,不使用不合格的原材料。


3.试样生产

样品需要先进行,原材料检验合格后,即可进入批量生产。

压片糖果加工生产工艺及注意事项

4.大货生产

大货生产需要原材料和辅料的称重比,制定适当的比例计划,然后制作相应的软材料。


在生产过程中,需要经过制粒.烘烤.整粒、压片等生产工艺,然后就可以做成压片糖果了。


压片糖果加工生产注意事项:

1.一般灭菌方法有:射线灭菌.巴氏杀菌和臭氧杀菌的应用场景不同,面对不同的加工方法,注意事项也不同。


2.原料混合是否达标,是否按相关比例均匀混合,需要针对比例较小的部分添加各种制剂。


3.在加工过程中,可能会出现裂片.掉粉.变色.颜色不均匀,片剂硬度不足,遇到这种现象,需要有针对性地处理,找到相应的解决方案,尽量避免这种现象。


以上就是压片糖果加工生产工艺及注意事项的详细内容了,希望能给大家带来一些帮助。

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